↑ 桐木村為正山小種、金駿眉紅茶發源地。
2017年9月前往中國福建武夷山,在武夷山茶友引介下,我們有幸前往桐木村(位於武夷山國家級自然保護區內),參觀首泡金駿眉製作人之一梁駿德先生創辦的駿德茶廠,並由第二代負責茶葉生產的梁添夢先生親自為我們介紹~同時,還前往正山小種紅茶創始家族[江元勛-正山茶業]的紅茶博物館參觀,瞭解小種紅茶的發展歷史。
↓ 桐木村位於武夷山自然保護區內,進出車輛及人員皆有管制。
世界上最早出現的茶類為不發酵茶(綠茶),而紅茶的出現是一個意外,其發源地正是位於武夷山市星村鎮桐木村的江墩、庙灣自然村。江墩因江姓而名,江姓自宋末由河南始入閩,後遷居江墩,至今已有800多年歷史,家族世代經營茶業。