此路線為武夷岩茶主要核心產區＂三坑二澗＂其一。
↓公路旁的石碑標示著＂天心-大紅袍-水簾洞＂，表示沿石碑旁路徑走，不儘可到達天心永樂禪寺，走遠些也可以接到大紅袍及水簾洞景點。
↓牛欄坑入口，就在石碑旁。
牛欄坑內左右為陡峭岩壁，其間有溪水潺潺，澗谷土質肥沃、日照較短，為茶樹生長提供良好環境，成就其為核心產區之一。此區以栽種肉桂茶樹為主。
據當地人分享：牛欄坑肉桂，是武夷岩茶肉桂中的王者，其有著非常獨特的氣息以及霸氣口感，是武夷山其他地方肉桂無法比擬和模仿的，因為只有牛欄坑這個地方的肉桂才有這樣的感覺，老茶鬼都以「牛肉」作為獨特稱呼。所有的牛肉都以傳統古法炭焙工藝製作，以"霸道高香"俘虜了眾多老茶客，為肉桂中的上乘之品。
究竟「牛肉」何以迷人？看看它生長的山場環境，或許會有答案吧？！
註：所謂的山場，即台灣茶界常說的山頭，主要表現在「土壤」和「地域微氣候」兩個方面。
↓裡面栽種多為肉桂，遠處樹型很高的也是肉桂！
↓看見肉桂茶樹有新生芽，儘管下著雨，還是讓我們看見了茶小綠葉蟬的身影。其實沿路不同區塊茶園皆有見到小蟬，只是捨不得相機淋雨，只拍了一隻...
↓疑似被小綠葉蟬，甚至是椿象侵犯過的茶葉狀態。
此區茶園多依岩隙山凹，客土填充，更有利用天然石縫寄植茶樹，或壘石砌座，類似天然盆景...這種特殊盆栽式茶園為武夷山茶區特有。
根據［武夷山微茶網］發佈之文章『武夷岩茶的山場和岩韻，喝懂山場讓你真正理解岩韻』所言：
武夷岩茶山場的形成：大約在8000萬年以前，武夷山發生火山噴發再加上後來的地殼變動和地表侵蝕加上地殼運動，形成了大大小小的單斜山或斷塊山，即現在的常說的三十六峰、九十九岩。在岩坑中，由於岩崖和森林的遮陰，在夏季茶樹接受散射光，在冬季高崖擋住西北的冷風，且尚有終年不斷的岩隙山泉滋養，因此岩坑谷的微氣候更為優越，為茶樹的生長提供非常好的氣候環境。
傳統舊時的武夷山武夷岩茶山場的劃分：
（一）正岩（紫色砂礫岩）：以著名的“三坑兩澗—慧苑坑、大坑口、牛欄坑、流香澗、悟源澗”為代表，還有慧苑岩、天心岩、馬頭岩、竹窠、九龍窠、三仰峰、水簾洞等。
土壤含砂礫量較多，土層較厚、土壤疏鬆、土壤通氣性好，有利於排水，且岩穀陡崖，夏季日照短，冬擋冷風，谷底滲水細流，周圍植被條件好，形成獨特的正岩茶的“茶土”，土層厚，富鉀、錳，土壤酸度適中，土壤多礫質土壤。
（二）半岩（紅色矽鋁質土）：分佈在青獅岩、碧石岩、燕子窠等，主要是厚層岩紅土，土層較薄，鋁含量較多，鉀含量特少，酸度高，質地較粘重。
（三）洲茶（河流沖積黃土）：武夷山有一句話是這樣說的：在山為岩，沿溪為洲。指的是產於平地和沿溪兩岸，土壤為沖積土，土壤肥沃，但缺乏應有的其他條件，雖然具備茶葉的高產條件，但品質較次。
(上述文章參考摘錄自［武夷山微茶網］)
↓牛欄坑茶園的土壤，正如前所述，土壤含砂礫量較多、土壤疏鬆、通氣性好，有利於排水；隨手撿拾茶園旁的風化岩，輕輕一捏就碎裂，感覺每個人都像練過一指神功般，皆能輕鬆單指碎石...
↓沿途茶園景緻。
↓環境潮濕到茶樹枝幹附著許多苔蘚，然因土壞通氣性好，利於排水...並不影響茶樹生長。
↓離開茶園，前往天心永樂禪寺，右邊正在搭建天心禪寺未來的製茶廠。
斜對面則為某年武夷山國際禪茶文化節，來自世界各地茶學界、佛教界、文化界等知名人士為活動栽植各種茶樹的「武夷山國際禪茶園」。
接著來到天心永樂禪寺大雄寶殿。
↓天心永樂禪寺。距今已有1200多年歷史，是武夷山現存最大的一座寺院。
天心永樂禪寺始建於唐朝德宗貞元十七年(公元801年)，初名山心庵，扣冰和尚在天心岩下築草為庵，開始植茶養生、以茶悟道。
↓武夷山名聞遐邇的大紅袍母株茶樹，原屬於天心寺所有，而其名也是天心寺僧所取...牌子簡述大紅袍的由來～只是與台灣凍頂烏龍茶淵源之文字敘述，似乎有待商確？！
此趟武夷山找茶之旅，五天半(3/21~3/26)自助行程，
緣起與行程規劃載於【2016武夷山找茶之旅。序曲】
對茶有興趣的朋友，歡迎跟著我們的腳步，一覽武夷山的碧水丹山…
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